MASOPUST

maso z českých prasátek


 0,4l Prdelačka s kroupami (1) 55,-

130g Domácí tlačenka s octem, cibulkou a chlebem (1, 3, 7) 60,-

200g Jitrnice a jelítko, kysané zelí s křenem, vařené brambory maštěné sádlem (1, 3, 7) 135,-

 1ks Ovarové kolínko s divokým kořením, hořčice, křen a kyselá okurka, chléb (1, 3, 7) 225,-

120g Dušené ledvinky na špeku, domácí pečený knedlík (1, 3, 7) 125,-

150g Smažený vepřový jazyk se smetanovým mačkaným bramborem a kyselou okurkou (1, 3, 7) 135,-

130g Zabijačkový guláš (játra, bůček a krkovice) s cibulkou, houskové knedlíky (1, 3, 7) 135,-



 

 Polední menu 20 - 24. 2. 2017

Pondělí 20. 2. 2017

0,25l Minestrone (1)                                                                                                                                                                                              28,-

120g Štěpánská vepřová pečeně, rýže (1, 3)                                                                                                                                                   95,-

150g Smažená vepřová játra, hranolky, tatarská omáčka (1, 3, 7)                                                                                                          115,-

2ks   Grilovaný zeleninový špíz gratinovaný sýrem, vařené brambory (1, 3, 7)                                                                                   105,-

¼  Pomalu pečená kachna s chlupatým knedlíkem (1, 3, 7)                                                                                                                      155,-

150g Hovězí zadní se šípkovou omáčkou s domácím pečeným knedlíkem (1, 3, 7, 9, 10)                                                                 180,-

Dezert dle denní nabídky                                                                                                                                                                                     49,-

 

Úterý 21. 2. 2017

0,25l Drůbková s kořenovou zeleninou a vejcem (1, 3, 7, 9)                                                                                                                       28,-

120g Uzená krkovice na kmínu, špenát a bramborové knedlíky (1, 3, 7)                                                                                                 95,-

150g Grilovaný filírovaný kuřecí steak na zeleninovém salátu s pečenou bramborou, česnekový dip  (1, 7)                             115,-

220g Houbové rizoto z divoké rýže (žampiony, rozmarýn, vejce), sypané sýrem (1, 3, 7)                                                                 105,-

¼  Pomalu pečená kachna s chlupatým knedlíkem (1, 3, 7)                                                                                                                      155,-

150g Hovězí zadní se šípkovou omáčkou s domácím pečeným knedlíkem (1, 3, 7, 9, 10)                                                                 180,-

Dezert dle denní nabídky                                                                                                                                                                                     49,-

 

Středa 22. 2. 2017

0,25l Zelňačka se slaninou a brambory (1)                                                                                                                                                      28,-

4ks   Plněné bramborové knedlíky s uzeným masem, kysané zelí a smažená cibulka (1, 3, 7)                                                           95,-

150g Smažený krůtí řízek v bylinkové strouhance, bramborová kaše (1, 3, 7)                                                                                     115,-

220g Špagety s chřestem, cherry rajčaty, nivou a smetanou (1, 3, 7)                                                                                                    105,-

¼  Pomalu pečená kachna s chlupatým knedlíkem (1, 3, 7)                                                                                                                      155,-

150g Hovězí zadní se šípkovou omáčkou s domácím pečeným knedlíkem (1, 3, 7, 9, 10)                                                                 180,-

Dezert dle denní nabídky                                                                                                                                                                                     49,-

 

Čtvrtek 23. 2. 2017

0,25l Zeleninový vývar s nudlemi (1, 3, 7, 9)                                                                                                                                                    28,-

150g Vepřová krkovice na grilu s červenou cibulkou, mačkané brambory s bazalkou (1, 7)                                                           115,-

120g Hovězí Stroganoff, hranolky (1)                                                                                                                                                             125,-

120g Sýrové duo (eidam + hermelín), zelný salát s bílým jogurtem a opečeným toustem (1, 3, 7)                                                105,-

¼  Pomalu pečená kachna s chlupatým knedlíkem (1, 3, 7)                                                                                                                      155,-

150g Hovězí zadní se šípkovou omáčkou s domácím pečeným knedlíkem (1, 3, 7, 9, 10)                                                                 180,-

Dezert dle denní nabídky                                                                                                                                                                                     49,-

 

Pátek 24. 2. 2017

0,25l Smetanová kmínová s mrkví a krutony (1, 3, 7)                                                                                                                                    28,-

120g Záhorácký vepřový závitek (zelí, klobása), mačkané brambory (1, 3, 7)                                                                                         95,-

150g Vepřové panenské medailonky s provensálským kořením, pažitková rýže (1)                                                                          125,-

2ks    Kapustový karbanátek s vařeným bramborem a kysanou smetanou (1, 3, 7)                                                                          105,-

¼  Pomalu pečená kachna s chlupatým knedlíkem (1, 3, 7)                                                                                                                      155,-

150g Hovězí zadní se šípkovou omáčkou s domácím pečeným knedlíkem (1, 3, 7, 9, 10)                                                                 180,-

Dezert dle denní nabídky                                                                                                                                                                                     49,-

 

Vážení hosté,

vítáme Vás na stránkách restaurace Kotelna, která je poklidným místem s příjemnou atmosférou s českou i mezinárodní kuchyní, stylovým interiérem a vstřícnou obsluhou.

Náš tým se Vám pokusí navodit příjemný pocit z kvalitního jídla a pití založeného na pečlivé přípravě a výběru použitých surovin.

Těšíme se na Vás a na shledanou v Kotelně!

Tým restaurace KOTELNA

 

Rezervace +420.272.659.683

Rozvoz jídel: damejidlo.cz/restaurace-kotelna

 

 Otevírací hodiny: Po - Pá 11.00 - 23.00 hod., So 12.00 - 23.00 hod., Ne ZAVŘENO

 

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.